La Côte Vermeille

Restaurant méditerranéen à Port-Vendres au sein d’un cadre paisible et chaleureux offrant un panorama magnifique sur la mer. La Côte Vermeille chante la cuisine méditerranéenne, sert de bons vins régionaux et crée l’évènement avec les « Jeudi de la Côte » . Toujours dans la joie de vivre !

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Restaurant La Côte Vermeille

Ce que la méditerranée offre de meilleur

A La Côte Vermeille nos inspirations culinaires sont juste sous nos yeux, elles proviennent de la mer Méditerranée. Ayant la chance de la côtoyer tous les jours par sa proximité avec le restaurant mais aussi avec nos amis pêcheurs notre carte reste restreinte afin de laisser notre cuisine vous proposer ses suggestions quotidiennes basées autour de produits frais.

des produits locaux made in Port-Vendres

Saveurs méridionales

De la pêche directement à l’assiette. Chaque matin c’est notre rendez-vous quotidien en bas du restaurant avec nos pêcheurs pour choisir la direction de notre carte. Nous travaillons en étroite collaboration avec les pêcheurs de Port-Vendres, les vignerons et agriculteurs de notre département pour vous offrir le meilleur de notre région.

Poisson

Des poissons pêchés à proximité du restaurant et de Port-Vendres. La Méditerranée en circuit-court directement dans votre assiette !

Fruit de mer & Crustacé

Nous avons créé notre restaurant pour partager avec vous notre amour pour les produits de la mer. Profitez de notre belle terrasse lors des beaux jours ou de notre salle pour savourer vos fruits de mer, huitres, crustacés entre amis et en famille.

Légumes & fruits

Des fruits et légumes de saison issus de circuits courts.

Vin

Nous choisissons nos vins pour proposer à nos clients une carte qui soit naturelle, riche et abordable. Pour cela, nous privilégions la rencontre avec les vignerons proche de Port-Vendres.

Satisfaction client

Des clients heureux

« Josiane.P »

« Très bon moment passé dans cet établissement. L’accueil est chaleureux, la présentation des plats est soignée, les poissons sont frais, la viande est bien cuisinée et fond en bouche. Une adresse à retenir pour avoir l’assurance de passer un bon moment tout en savourant d’excellents plats dans un cadre magnifique Ce sera avec plaisir que nous y retournerons. »

★★★★★

« Corinne.C »

« Très belle expérience . Plats raffinés et excellents . Soupe de st Jacques et oursins un régal. Turbo avec truffes excellent. Cadre magnifique avec vue sur le village de Port-Vendres. Allez-y n’hésitez pas. Merci au chef.«

★★★★★